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「腸活って何だか難しそう…。」「少しハードルが高い」そのようなイメージをお持ちではありませんか。腸活は私たちの身近にあり、ちょっとした工夫で取り組めるもの。“楽しく・気軽に取り組める”腸活情報をお届けします。

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生産性向上&ストレスケアのためにオフィスに観葉植物を置くべき理由【研究結果】

オフィスでの仕事中、疲れやストレスを感じる……。なんとなく、だらだら仕事をしてしまっている……。 そんなときは、”オフィスの空間”に注目してみてください。在宅で働く人は、家の中の仕事環境を客観的に見てみましょう。もしかし […]

Business
2023.07.07

記憶の片隅に残ればいい|歌って踊るお味噌やさん、五味醤油は発酵に期待している

山梨で発酵兄妹としてラジオDJやイベント登壇をする、五味醤油の五味仁さん・洋子さん。お二人の思う、発酵への期待とは?

Interview
2023.07.05

子どもにおすすめな腸活おやつ4選!市販のお菓子は与えていいの?選び方も解説

子どもが大好きなお菓子タイム!でもどんなものをあげるのがいいの?というお悩みに管理栄養士が答えます。腸活にもGOOD◎な食材や市販お菓子の選び方も解説します。

Kids
2023.07.03

【イベントレポート】「家族で楽しむウェルネスの追求」カラダノートCEO佐藤氏が描く、デジタル時代の健康管理術

・2023年6月28日(水)開催・タイトル:「家族で楽しむウェルネスの追求」カラダノートCEO佐藤氏が描く、デジタル時代の健康管理術・登壇:佐藤竜也氏(株式会社カラダノート 代表取締役)・モデレータ:鈴木啓太(AuB株式 […]

event
2023.06.30

腸内細菌は男性ホルモンまで支配する!?アスリートトレーナーに筋トレ・食事など気になることを聞いてみた

腸内環境と筋トレの関係とは?現役サッカーチームのトレーナーに気になる質問を聞いてみました。

InterviewTrying
2023.06.29

健康の土台である子どもの腸内環境は2〜6歳の間で確立される【こどもの腸活】

これまでgoodchoでは、子どもの成長や腸活について触れてきました。 子どもの健康な腸内環境は、2〜6歳の間に確立され、この時期に健康的な腸内環境を育てることが重要です。 下のグラフは、加齢に伴う腸内フローラの推移を示 […]

麹甘酒で作る腸ケアレシピ「キウイとグレープフルーツの甘酒マリネ」

麹とキウイ、グレープフルーツの3つで作る簡単マリネ。腸を優しくケアしてくれる常備菜レシピのご紹介です。

Recipe
2023.06.27

競技によって異なる腸内環境の特徴|今すぐ真似すべきアスリートの生活習慣は?

健康を考えるうえで欠かせない腸内環境。 腸内環境といっても、人それぞれ状態はことなります。 中でもアスリートは一般生活者と比べて腸内環境にさまざまな特徴があり、さらに競技によっても違いがあることが研究で分かりました。 恐 […]

aub gut text book
2023.06.26

幼少期の肥満は子どもの社会性や情緒に関係するかもしれない【研究結果】

子どもの健康課題としてあげられる、肥満。実は、幼少期に肥満傾向にある子どもは将来の社会性やメンタルヘルスにも問題があるかもしれないという研究結果がありました。

Kids
2023.06.23

納豆のネガティブを打ち破る|発酵食を受け取る側に寄り添った日本文化の魅せ方【Shonan Soy Studio 小野岡圭太】

納豆とコーヒーという驚きの組み合わせで、従来の納豆のネガティブなイメージを刷新させるブランド・Shonan Soy Studioの代表 小野岡さんに、日本文化の魅せ方やブランド作りについてお聞きしました。

Interview
2023.06.21

調理時間はたった10分!レンジで簡単「おくらの腸活キーマカレー」 

オクラのねばねば成分と発酵食品のお味噌を活用した、食欲をそそる腸活カレーのレシピ。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい人にもピッタリな腸活常備菜です。

Recipe
2023.06.20

人生の集大成。蔵人から甘糀専門店へ|発酵食大学の卒業生が描く未来

発酵に感じる魅力は人それぞれですが、その出合いが人生の大きなターニングポイントになることも。「発酵食大学」の卒業生インタビューの第4回目は、京都府で甘糀専門店を営む有本 誠さん。ひょんなことから日本酒蔵で蔵人として働きは […]

Interview
2023.06.16

Feature

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歯の健康と腸の健康はつながっている。口臭には種類がある?歯医者へ通う頻度の正解は?【栗林歯科医院・栗林研治先生】 

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Interview
2023.08.25
甘いものが食べたい!その食欲は腸内細菌がコントロールしているかも?

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Work-life balance
2023.05.24
タンパク質を摂りすぎるとおならが臭くなる?腸への影響について解説します

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Work-life balance
2022.12.27
赤ちゃんの腸内環境の特徴とフローラ形成を決める3つの要因

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Kids
2022.11.18
酪酸菌が腸活の新常識?取り入れる方法についてもご紹介します

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2022.08.16

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いろんな腸活をやってきたけど、効果ってどうやって見たらいい?と思う方こそ、自分のうんちを見てチェックしましょう。

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2022.09.02
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腸活の新常識「腸内細菌の多様性」を高めるためには、食事が大切!そのために意識したい、おすすめの食材や食事のコツのお話。

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2022.08.16
腸内細菌の多様性が大切*さまざまな菌を摂り入れて腸内環境を整える。

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腸活にとって大切なことは、「腸内細菌の多様性」ということが、最近の研究で明らかになっています。そこで、なぜ腸内細菌の多様性が重要なのか、具体的にどのような食事・生活習慣をするのが良いのかお話いたします。

aub gut text book
2022.08.16