「腸活って何だか難しそう…。」「少しハードルが高い」そのようなイメージをお持ちではありませんか。腸活は私たちの身近にあり、ちょっとした工夫で取り組めるもの。“楽しく・気軽に取り組める”腸活情報をお届けします。
下町のナポレオン、の愛称を持つ「いいちこ」をてがける三和酒類で、麹プロジェクトを進める執行役員 幡手 剛さんに、土地に根づく企業の在り方や、自然や微生物と結びついて活き活きと働き、暮らすヒントを教えていただきました。
筋トレを意識してタンパク質をたくさん摂りすぎると、もしかしたら腸に悪い影響を与えるかも？プロテインの過剰摂取が腸に与える影響と、1日のおすすめの量についてお話します。
クリスマスに作りたくなるシュトーレンを、オートミールを使うことでグルテンフリーに仕上げています◎腸に嬉しいスイーツを、ぜひお楽しみください。
成長期の子どもにとって大切になるのが、毎日の食事です。そこで、子どもが健やかに大きく育つために必要な栄養素について解説します。
クリスマスになると食べたくなるローストチキンの味付けに、醤油麹を使ってお腹や腸に嬉しいメニューを作りました。麹の力でしっとり柔らかく、子どもと一緒にぜひ作ってみてください♩
韓国の発酵食品「キムチ」と水溶性食物繊維を豊富に含むオートミールを使った、ヘルシーな腸活クッパレシピです。体を内側からしっかり温めるので、冷え性の方におすすめ♪
コンビニやスーパーで、カットフルーツとしても売られ、手軽に食べられるパイナップル。栄養素と期待できる効果のほか、選び方のポイントについて解説します。
乾燥させた物は生薬として使われることもあるほど、栄養価の高い果物として知られるいちじく。栄養素と期待できる効果のほか、おすすめの食べ方や注意点を紹介します。
ダイエット中なのに止まらない食欲…腸をケアすることで解決できるかもしれません。食欲とホルモン、腸の関係について解説します◎
日本の伝統食品の酒粕を使った、濃厚チーズケーキで腸ケアレシピです。クリームチーズと酒粕がフワッと香る、大人から子どもまで楽しむことのできるスイーツになりました。
骨や歯は私たちの骨格を司る大切なものです。カルシウムだけでなく腸をケアすることや、カルシウム以外の栄養素をしっかり補って骨の健康を目指しませんか？
腸活の中でも最近注目されている「酪酸」には、体に嬉しい健康効果がたくさんあります。そこで、酪酸を腸内で増やすにはどうすれば良いのか、おすすめの食材やレシピをご紹介します。
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いろんな腸活をやってきたけど、効果ってどうやって見たらいい？と思う方こそ、自分のうんちを見てチェックしましょう。
腸活の新常識「腸内細菌の多様性」を高めるためには、食事が大切！そのために意識したい、おすすめの食材や食事のコツのお話。
腸活にとって大切なことは、「腸内細菌の多様性」ということが、最近の研究で明らかになっています。そこで、なぜ腸内細菌の多様性が重要なのか、具体的にどのような食事・生活習慣をするのが良いのかお話いたします。