「体と心の健康はほとんど腸が影響しているって本当？」「本当に正しい腸活って？」腸にまつわる情報をお届けします。正しい知識を身につけて、健康で活気のある毎日を送りませんか。
日本が世界に誇る「和食」は、味噌や醤油などの発酵調味料が欠かせない食文化です。なぜ、古くから親しまれてきた発酵食品がいま改めて注目されているのでしょうか。その背景には、保存性や旨味だけでなく、健康面で期待される数々のメリ […]
腸活に興味を持つ方が増えるなか、「発酵食品がいいと聞くけど、サプリもあるし、どう使い分けたらいい？」という声がしばしば聞かれます。実際、食事から自然に取り入れる方法と、手軽なサプリメントにはそれぞれの利点・特徴があります […]
「肌荒れや乾燥が気になる」「アンチエイジングしたい」——そんな美容の悩みに対して、化粧品だけでなく“食べるケア”が注目されています。なかでも麹を使った発酵食品は、肌や髪に嬉しい栄養素がたっぷり。腸と肌が密接につながってい […]
日本食になくてはならない「麹（こうじ）」。味噌や醤油、日本酒など、さまざまな発酵食品を生み出す原点となる存在です。実はこの麹、保存や風味づくりのためだけでなく、健康面でも多くのメリットが期待されています。この記事では麹の […]
日本の伝統的な発酵技術を活かした麹調味料(塩麹や醤油麹など)は、ただの流行ではなく、その科学的根拠に基づいた「腸に良い」効果が注目されています。本記事では、麹調味料がどのように腸内細菌に働きかけ、健康維持に寄与するのかを […]
花粉症に効くと言われ、今や全国的な注目を集める「じゃばら」をご存知でしょうか。和歌山県北山村だけで栽培される幻の柑橘として知られるこの果実は、その独特な効能と味わいで多くの人々を魅了しています。 世界でも類を見ない品種で […]
花粉症でお悩みの方には、朗報があります。じゃばらの即効性と腸活による根本改善という、2つの強力な対策方法が注目を集めています。 この記事では、じゃばらの速効性のある症状緩和効果と、腸活による体質改善アプローチの特徴を詳し […]
花粉症の季節が到来し、目のかゆみや鼻水に悩まされる方が増えています。従来の花粉症対策といえば薬が主流でしたが、眠気や疲労感といった副作用に悩む方も少なくありません。そんな中で注目を集めているのが、和歌山県の特産品であるじ […]
花粉症でお悩みの方におすすめの対策法として「腸活」と「じゃばら」をご存知でしょうか。この二つはそれぞれ異なるアプローチで花粉症の症状緩和に効果が期待できます。腸活で体質改善を目指しながら、じゃばらで即効性のある症状緩和を […]
毎年春になると多くの人を悩ませる花粉症。その対策として注目を集めているのが、和歌山県北山村特産の柑橘類「じゃばら」です。大阪市立大学の研究により、じゃばらに含まれるナリルチンという成分には、花粉症の諸症状を緩和する効果が […]
私たちが日々口にする料理に使われている調味料の多くは、その製造過程で麹（こうじ）が活躍しています。伝統的な味噌や醤油はもちろんのこと、最近では麹が生み出す酵素が生きている塩麹や醤油麹といった発酵麹調味料が、素材を食べやす […]
咳や鼻水など、発熱以外にも呼吸器に症状が出る風邪が流行りやすい冬。なかでも猛威を振るうのが、インフルエンザです。インフルエンザにより、かかった本人のつらさや医療費の負担はもちろんのこと、会社や学校で欠勤・欠席者が増えるこ […]
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最初に読んでほしい記事
いろんな腸活をやってきたけど、効果ってどうやって見たらいい？と思う方こそ、自分のうんちを見てチェックしましょう。
腸活の新常識「腸内細菌の多様性」を高めるためには、食事が大切！そのために意識したい、おすすめの食材や食事のコツのお話。
腸活にとって大切なことは、「腸内細菌の多様性」ということが、最近の研究で明らかになっています。そこで、なぜ腸内細菌の多様性が重要なのか、具体的にどのような食事・生活習慣をするのが良いのかお話いたします。