秋はさつまいものシーズン！管理栄養士考案、お子さまと一緒に腸活が楽しめる、栄養満点なさつまいものポタージュのレシピです。焼き芋や干し芋などもいいですが、ポタージュで栄養素を丸ごと取り入れましょう♩
使用する食材は、お刺身と蒸しもち麦。今回は秋の味覚の代表格であるサーモンを使って、３ステップで完成するお手軽腸活レシピをご紹介します。
そんな秋の夜長におすすめなのが、ホットサラダ。今回は秋に旬を迎える“里芋”と発酵食品でありたんぱく質も補えるカマンベールチーズを組み合わせ、さらに味噌ベースのドレッシングでいただくレシピをご紹介します。
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いろんな腸活をやってきたけど、効果ってどうやって見たらいい？と思う方こそ、自分のうんちを見てチェックしましょう。
腸活の新常識「腸内細菌の多様性」を高めるためには、食事が大切！そのために意識したい、おすすめの食材や食事のコツのお話。
腸活にとって大切なことは、「腸内細菌の多様性」ということが、最近の研究で明らかになっています。そこで、なぜ腸内細菌の多様性が重要なのか、具体的にどのような食事・生活習慣をするのが良いのかお話いたします。